El águila fue vista durante la realización de la sexta edición del Chiapas Birding Festival 2025, de acuerdo con información de la organización Dimensión Natural.

Con alrededor de más de 200 alumnos desde su inicio el 24 de octubre de 2009, su fundador, Sebastián Romo (Ciudad de México, 1973), desarrolló un programa pedagógico con un modelo en el campo del arte contemporáneo mediante la educación artística multidisciplinaria.

El desfile de presentaciones gastronómicas, olores y colores invitan a los asistentes a consumir este alimento típico mexicano.